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揭秘世纪致癌之毒“二恶英”

2017-11-06 明升m88

专注健康 关爱生命

  吸烟人士也要注意了——日本科研人员发现,香烟烟雾中除了尼古丁等有毒物质外,也含有易致癌的二恶英类物质。

  那些在大城市中因为工作紧张而常常以盒饭凑数的人也应该考虑一下其他选择了——最为常见的软塑料盒、发泡餐盒大多由聚氯乙烯制成,都可能在一定条件下产生二恶英。例如,随处可见的发泡餐盒含有大量的二氯二氟(代)甲烷或氟氯烷,当温度超过65°C时,餐盒就会产生对人体极为有害的苯乙烯单体毒物;而一旦温度超过200°C时,塑料餐盒就会产生出二恶英。如果不想在吃饭时摄入二恶英,就不要用塑料容器加热食品吧,尤其是高油脂的食品。

 

  “塑料饭盒”——当心吃出二恶英

  除此之外,喜爱染发的人士也要注意了——染发用的香波中含有21.17—21.69微微克/升的二恶英,其中的一部分会在染发过程中渗入人的头皮。而在为这类客人洗发时,发廊的工作人员也可能受到侵袭,洗发时产生的废水中含有2.6—17微微克/升的二恶英,其中的一部分会顺着手指侵入到他们的体内。

  “染发”染出二恶英

  因此,剔除肉食中的脂肪和食用低脂肪类乳制品,可以有效降低人体对二恶英化合物的摄入量。此外,均衡的膳食结构(包括适量的水果、蔬菜和谷物)有助于避免单一食物来源导致的二恶英过量摄入。值得一提的是,纤维素有助于人体内二恶英的排出,因此,多吃些菠菜叶、萝卜叶等绿叶蔬菜对保持身体健康有很好效果。

  纤维素有助于人体内二恶英的排出

  目前科学界一致认同的一个观点是:人类接触的二恶英,90%以上是通过食品,尤其是通过食用肉制品、乳制品、鱼类和贝类等进入人体。曾经有人对加拿大人进行过调查,结果显示:大气中通过呼吸系统摄入的二恶英量不到总摄入量的3%;通过食品摄入量为总摄入量的95%,其中的26.9%来自牛奶和奶制品,54.4%来自肉制品,只有极少部分来自蔬菜

  2004年,荷兰发现一批牛奶中二恶英含量增加,事后发现,一批动物饲料在生产过程中使用的一种粘土存在二恶英附着问题;1999年,比利时的家禽和蛋类中发现了高含量的二恶英,事后发现是被PCB工业废油污染,而罪魁祸首则是,巴西出口的动物饲料中,含有被二恶英污染过的柑橘果泥球所致。

  土壤、食品,尤其是乳制品、肉类、类和贝壳类食品是二恶英最乐于聚积的场所,而且它们之间往往有着密切的关联。

  目前,世界上几乎所有物质上都被发现含有一定的二恶英,但绝大多数物质所含二恶英的剂量小到可以忽略不计,尤其在植物、水、空气等媒介上。

   二恶英无处不在 90%的二恶英来自食品

  “最有效的手段是,人们应该减少垃圾的产生,并且把那些能循环利用的垃圾利用起来”,张军说,“而不是一烧了之”。

  张军不相信国内垃圾焚烧厂的二恶英、飞灰、重金属的排放能达到标准,“按照厂家现有的安全操作水平,能做到大多数时候的排放达标就不错了”,他认为那些认为垃圾焚烧安全可靠的人,“应该先到中国的焚烧厂里看看”。

  在以往的此项检测中,结果无一例外都令人满意。但垃圾焚烧厂的工作人员张军认为这样的结果毫无意义。因为在检测前,“厂里会精选出最优质的垃圾,让设备处于最佳运行状态,采用最严格的操作流程,使用最好的活性炭之类的过滤材料,你说结果能不达标吗?”他形容那些检测前挑拣出的垃圾是“垃圾中的精品”。

  这家垃圾焚烧发电厂每年会找科研机构来对二恶英的排放做上几次检测,每次花费两三万元。这样的检测需要一周左右的时间才能得出结果。

  世界卫生组织的一份报告称,“在二恶英被排放到环境中这个问题上最难辞其咎的,莫过于垃圾(固体废物和医院废物等)的焚烧,主要原因是燃烧不充分所致”。

  二恶英一烧了无痕?

  而在中国,目前被送入焚烧厂的垃圾几乎都没有进行过严格分类。

  绿色和平组织在提供给《南都周刊》的一份资料中称,要在焚烧垃圾的过程中减少二恶英的排放,必须阻止三类物质被送进焚烧炉:厨余等含水且会降低燃烧温度的垃圾;塑料制品;金属类、含汞温度计、电池等。该组织将“焚烧”视为一种“治标不治本”的垃圾问题的处理方式。

  除了火山爆发、森林火灾之类的自然环境事件会产生一定数量的二恶英外,目前地球上产生的二恶英绝大部分正是由人类产生。据美国环保局的报告,90%以上的二恶英是由人为活动引起的。例如,焚烧垃圾、钢铁冶炼、纸浆氯漂白,以及某些除草剂和杀虫剂的制造过程中都会产生一定的二恶英排放。其中最难辞其咎的,就是在燃烧不充分情况下的垃圾焚烧。除此之外,含氯物质(尤其是被人们大量扔弃的塑料制品)以及在燃烧过程中有着催化剂作用的重金属,也会在焚烧过程中产生大量的二恶英。这些二恶英会随着焚烧垃圾时产生的烟尘进入空中,并逐渐沉降至地面上。

  人类自己制造了二恶英

  由于二恶英的毒性是如此之高,世界卫生组织已在1998年将人体每公斤体重每日允许的摄入量从10皮克减低到1至4皮克范围内。皮克,这是个远远超出了人类想象能力的重量单位——一皮克相当于一万亿分之一克。

  由于二恶英具有化学稳定性并易于被脂肪组织吸收,因此一旦进入人体,就会长久积蓄在体内。而在自然环境中,微生物和水解作用对二恶英的分子结构影响较小,因此,自然环境中的二恶英也很难自然降解消除。故此,世界卫生组织将二恶英称为“持久性有机污染物的危险化学物质”。

  世界卫生组织2007年公布的一份报告显示,人类短期接触高剂量的二恶英,就可能导致皮肤损害,如氯痤和皮肤色斑,还可能改变肝脏功能,而如果长期接触该类物质,就会令免疫系统、神经系统、内分泌系统以及生殖系统受到损害。

  很少有人见过二恶英的庐山真面目,但中国科学院生态环境研究中心二恶英研究室主任郑明辉却已经跟它打了15年的交道。郑明辉甚至合成过高纯度的2,3,7,8-TCDD,他说,这种令人恐惧的物质,“就是一种无色的针状结晶体”。

  人们通常所说的二恶英其实并不是一种化合物,而是由包含了两类有机化合物(多氯二苯并二恶英和多氯二苯并呋喃)的统称。目前,大约已有419种类似二恶英的化合物被确定,这些化合物中有约30种被认为具有相当的毒性。作为毒性最强的一类,2,3,7,8-四氯二苯并二恶英(2,3,7,8-TCDD)甚至比剧毒物质氰化钾还要毒1000多倍,堪称名副其实的“世纪之毒”,被国际明升m88 研究中心列入一级致癌物。

  揭开二恶英“真面目”

  现在,人人都对二恶英感到恐惧,但对它的性质却大多不甚了解。

  在历史上,乌克兰前总统尤先科是受到二恶英损害的最着名人物。他在2004年被政敌使用二恶英暗算,差一点丧命。经过数十次的手术后,他那张一度长满蓝色痤疮的脸才逐渐得以康复。

  美军士兵也并未因为撤离越南而逃离灾难,他们中不少人被发现患上了心脏病、帕金森氏病等伴随一生的疾病,他们的妻子自发性流产和所生子女出生缺陷也增加了30%。美国医学研究机构的研究显示,导致这些惨状的正是“橙剂”,里面含有大量二恶英成分。

  实际上,在越南战争中,二恶英的魔影就已经大规模侵入到人类世界——为了防止北越士兵利用茂盛的树林作为掩护,美军曾在当地大量喷洒了一种被称为“橙剂”的高效除草剂。战争结束后,越南陆续出现一系列令人毛骨悚然的悲惨状况:缺胳膊少腿或者浑身溃烂的畸形儿开始频繁被人看见,还有大批越南儿童一出生就患上各种先天性疾病。

  比氰化钾毒一千倍

  在这个传播链条中,人们对二恶英既熟悉又陌生。

  对二恶英的恐惧,从北京六里屯、高安屯,到江苏吴江小城,再到广州番禺,在一波又一波的反垃圾焚烧浪潮中蔓延……

  明升m88 与垃圾焚烧所产生的“人类一级致癌物”二恶英的非典型性关联,成为永兴村人挥之不去的阴影。

  根据网上一组由李坑村民提供的数据统计,1999--2009年11年间,永兴村总共有61人患上各种明升m88 ,其中最靠近焚烧厂的10、11、12社总共有14人。2005年垃圾焚烧厂建成后,永兴村2006--2009年4年间有35人患明升m88 死亡,10、11、12社有8人;而1999--2005年7年间只有8人,10、11、12社仅1人。2006--2009年死亡的35人中,有21人患不同程度的肺癌死亡,黄玉甜的丈夫只是其中之一。“患者多是四五十岁的青壮年,一发现便是晚期。”永兴村12社社长说。

  46岁的黄玉甜,患上乳腺癌。同样是明升m88 ,2年前,她的丈夫范搌标因肺癌晚期而去世。因为明升m88 失去亲人的家庭,在黄玉甜所居住的永兴村,远远不止她一个。

  即使酷暑难耐,黄玉甜每天都会把家里所有的窗户关上,连窗帘也会紧紧拉上。一股屎臭味,即使凌晨三四点,也会透过门缝儿,千方百计地往她的鼻孔里钻。300米外,位于广州白云区太和镇的李坑垃圾焚烧厂,正没日没夜地熊熊燃烧着。

  在千里之遥的大陆,广州阿姨黄玉甜,并不知道,台湾鸭子里竟会有二恶英这个“坏东西”。在这个清洁工的有限知识结构里,二恶英,只会从离家300米的垃圾焚烧厂的垃圾焚烧炉里,偷偷溜出来,潜伏在空气中,试图破窗而入。

  被检测出来的有毒化学物,是被称为“世纪之毒”的二恶英。10年前,在比利时、荷兰、法国、德国等欧洲国家,在一些被污染的禽畜肉及乳制品中,陆续发现含有二恶英。这个一直躺在实验室里的化学物质,开始进入公众视野。

  鸭子的死亡,是因为在它们身上,被检测出体内含有超标的有毒化合物。它们直接被扔进焚烧炉了,最终变为灰烬。

  11月10日晚,台湾高雄县大寮乡,大约9000只鸭子被集体扑杀后,并没有如往常般被运往各个农贸市场。

  二恶英成致癌杀手

  在反垃圾焚烧浪潮中,“二恶英”是反对的核心,是挥之不去的阴影,是无数人不愿也不敢近身的东西……

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